酸っぱいコールスロー
リクママ0505 @cook_40301512
お酢がたっぷり入って、さっぱり食べられるコールスローです。
このレシピの生い立ち
キャベツを、さっぱりと沢山食べたいと思い、
作りました。
酸っぱいコールスロー
お酢がたっぷり入って、さっぱり食べられるコールスローです。
このレシピの生い立ち
キャベツを、さっぱりと沢山食べたいと思い、
作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで切り、塩を入れる。しんなりしてきたら、水にさらして、きつくしぼる。
-
- 2
酢を玉ねぎにかける。
- 3
キャベツもスライサーで切る。
-
- 4
玉ねぎのボールにキャベツを入れ、時々かき混ぜながら、酢を馴染ませる。
- 5
マヨネーズを入れて、かき混ぜる。
-
コツ・ポイント
最初は、カサが多くて、かき混ぜるのがたいへんですが、時間が経つと落ち着いてきます。
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