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認定 母の味

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

元祖ほったらかし料理
このレシピの生い立ち
メニューに迷ったり、ちょっとおかずを足したい時のお助けメニューとして生まれました

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鰹節 1パック
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に一口大に切ったじゃがいも・玉ねぎ、水、鰹節を入れ中火で加熱する

  2. 2

    沸騰したら醤油、みりんを入れて弱火にして煮込む

  3. 3

    火が通ったら完成

コツ・ポイント

煮込んだ鰹節をそのまま一緒に食べるのが我が家の味

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/07/04 19:42に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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このレシピのキーワード

じゃがいも かつお節 玉ねぎ

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