減らソルトほうれんそうの海苔あえ

志木市(埼玉県) @cook_40306233
簡単に野菜が摂れる副菜です。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもたちでも無理なく食べてもらえるようにしてます。志木市立保育園のメニューとして、長年にわたり子どもたちに人気のレシピです。
減らソルトほうれんそうの海苔あえ
簡単に野菜が摂れる副菜です。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもたちでも無理なく食べてもらえるようにしてます。志木市立保育園のメニューとして、長年にわたり子どもたちに人気のレシピです。
作り方
- 1
ほうれん草をゆでて食べやす大きさに切る。
- 2
にんじんは千切りにしてゆでる。
- 3
もやしはゆでる。
- 4
ゆでた野菜と刻みのりをあえてさっくり混ぜ、しょうゆで味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
おいしく減塩をするため、のりの風味を生かすことにより無理なく調味料を減らせます。
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