食欲そそる＊万能ニラ醤油
シルキ @cook_40326438
冷奴、ご飯、ラーメン、餃子、焼肉etc...のお供にどうぞ
このレシピの生い立ち
母から教わりました。ニラと唐辛子の辛さが食欲をそそります。
食欲そそる＊万能ニラ醤油
冷奴、ご飯、ラーメン、餃子、焼肉etc...のお供にどうぞ
このレシピの生い立ち
母から教わりました。ニラと唐辛子の辛さが食欲をそそります。
作り方
- 1
ニラを2〜3cmに切る
- 2
醤油:みりん=5:4（今回は醤油:みりん=100ml:80ml）とごま油を1のニラに入れる。
- 3
お好みで唐辛子を入れて瓶に入れたら完成です。
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コツ・ポイント
作ってから半日位おくと、たれにニラの味が滲み出てきます。辛いのが好きな人は鷹の爪や唐辛子をたくさん加えてみてください。
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その他のレシピ
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