梅納豆チャーハン
まさ隊長 @cook_40296324
梅と納豆でさっぱり食べられるチャーハンです。これから夏に向けてピッタリのチャーハンだと思います。
このレシピの生い立ち
そうめんの薬味が残っていて，梅干しも入荷していたので梅納豆チャーハンにしました。ネバネバと酸っぱいのが好きな人は好きだと思います。
梅納豆チャーハン
梅と納豆でさっぱり食べられるチャーハンです。これから夏に向けてピッタリのチャーハンだと思います。
このレシピの生い立ち
そうめんの薬味が残っていて，梅干しも入荷していたので梅納豆チャーハンにしました。ネバネバと酸っぱいのが好きな人は好きだと思います。
作り方
- 1
材料を集めます。
ご飯、卵、納豆、梅干し、薬味、ネギ、みょうが、生姜 -
- 2
梅はたたいておきます。
-
- 3
基本のたまごチャーハンを作ります。
-
- 4
納豆を入れ混ぜ合わせます。
-
- 5
塩胡椒で味を整えます。
-
- 6
薬味を全部入れます。
混ぜ合わせ、ネギが馴染んだら醤油を回しかけ混ぜ合わせます。 -
- 7
皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
薬味は前日の夜のそうめんのあまりなので入れなくても良いですが、梅，納豆、ネギで美味しくなると思います。生姜，みょうがが入ると大人のチャーハンになります。
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![[基本]納豆チャーハン-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7003282/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21923931
