卵をかき混ぜておく。材料も刻んでおく。(レタス、ウインナーは一口大、ニンニクは刻む)

フライパンに油、ニンニクを入れて火にかける。少し顔ったら卵を入れて炒り卵を作る。

半熟の時にウインナーを入れて少し炒める。

ご飯を入れて具材とかき混ぜる。

✰の調味料を入れて混ぜる

ごま油、レタスを入れて1〜２分炒めて火を止める。