キュウリの辛子漬け

mai7206
mai7206 @cook_40210844

簡単に手を汚さずに作れると思います!
このレシピの生い立ち
キュウリが毎日たくさん取れて、たまには辛子漬けにしてみようかなと作ってみました。

キュウリの辛子漬け

簡単に手を汚さずに作れると思います!
このレシピの生い立ち
キュウリが毎日たくさん取れて、たまには辛子漬けにしてみようかなと作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 5〜7本
  2. カラシ 8〜10cm
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりは3〜4等分してジップロックに。

  2. 2

    チューブのカラシを8〜10センチ

  3. 3

    砂糖を大さじ4、塩大さじ1.5入れる

  4. 4

    よく混ぜて冷蔵庫に入れる

  5. 5

    半日経って水が出てきたら完成

  6. 6

    軽く水洗いして出来上がりです

コツ・ポイント

袋にみっちりきゅうりを入れると混ざらないのでほどほどに。
よく混ぜるのがポイントです。

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