簡単◎豚肉と玉ねぎのレモンケチャップ炒め

♪新月 @cook_40303903
ケチャップとはちみつにレモンが加わり、甘酸っぱく爽やかな味わいのレシピです。副菜にポテトサラダを添えるといいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた野菜を使って作ってみました。
簡単◎豚肉と玉ねぎのレモンケチャップ炒め
ケチャップとはちみつにレモンが加わり、甘酸っぱく爽やかな味わいのレシピです。副菜にポテトサラダを添えるといいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた野菜を使って作ってみました。
作り方
- 1
にんじんはいちょう切りにし、耐熱容器に入れ600wで3分加熱します。
- 2
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはくし切りにします。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。
- 4
色が変わってきたら、にんじんと玉ねぎを入れ炒めます。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、混ぜ合わせaを絡めます。レモン汁を入れ混ぜます。
コツ・ポイント
炒め油はオリーブオイルがおすすめです。
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