甘辛肉うどん✩.*˚

みーちゃん513 @cook_40443202
シンプルなお汁と、甘辛いお肉が合います✩.*˚
小さい子供ちゃんがいるお家は醤油は少なめでも!
このレシピの生い立ち
お家で美味しいうどんがたべたい〜けど
天ぷら揚げるのは億劫だけど…お肉なら!
調理工程少なめで、割と簡単に作れるように考えました♪*゜
甘辛肉うどん✩.*˚
シンプルなお汁と、甘辛いお肉が合います✩.*˚
小さい子供ちゃんがいるお家は醤油は少なめでも!
このレシピの生い立ち
お家で美味しいうどんがたべたい〜けど
天ぷら揚げるのは億劫だけど…お肉なら!
調理工程少なめで、割と簡単に作れるように考えました♪*゜
作り方
- 1
野菜とお肉の下準備!
スープは好きな野菜を入れてください。
お肉は好きな大きさに! - 2
-トッピング用お肉の準備-
- 3
◯の調味料を先に合わせておく。
- 4
小さめフライパンに⑵を入れ、煮立たせる。
その後お肉を入れ、落とし蓋をして10分弱火で煮る。 - 5
落とし蓋を一旦取り、全体を混ぜる。
その後玉ねぎを入れ、再度落とし蓋をして10分弱火で煮る。 - 6
汁気がなくなってきたら完成
- 7
-お汁の準備-
- 8
鍋に●の調味料を入れ、煮立たせる。
- 9
お好きな野菜を入れ10分煮る。
火を止め置いておく。
完成。 - 10
うどんは、お使いの種類により、規定通り茹でてさらに盛ってください。
- 11
ネギなど、お好みの薬味を乗せて出来上がり(*ˊᵕˋ* )
- 12
夏は大根おろしなど、トッピングしても合います✩.*˚
自分好みのアレンジを見つけてみてください〜
コツ・ポイント
お肉を煮るときは、小鍋でもフライパンでも構いません。
今回は小鍋にしましたが、フライパンの方が混ぜやすくて、作りやすいです(*ˊᵕˋ* )
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