わっぱ弁当*バジル風味のささみピカタ

クック3539PY☆
クック3539PY☆ @cook_40296741

バジルの葉の香り爽やかなピカタです!

このレシピの生い立ち
庭のバジル消費にピカタに加えてみました。

わっぱ弁当*バジル風味のささみピカタ

バジルの葉の香り爽やかなピカタです!

このレシピの生い立ち
庭のバジル消費にピカタに加えてみました。

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材料

1人分
  1. ささみのピカタ 2本
  2. 人参ベーコンのマヨ和え 適量
  3. ブロッコリーチーズ焼き 適量
  4. ソーセージ 2本
  5. ミニトマト 1個
  6. せんキャベツ 少々
  7. ご飯 1膳

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐす。
    粗めのみじん切りにしたバジルの葉と粉チーズを加える。

  2. 2

    ささみは大きな筋を取り、半分にそぎ切りして塩コショウをする。
    ビニール袋の中でささみに小麦粉をまぶす。

  3. 3

    ❶の卵にささみをくぐらせてフライパンで焼く。
    (小袋のケチャップ別添)

  4. 4

    *にんじんとベーコンのマヨ和え
    みなむーんさんのレシピをお借りしました。
    レシピID:18086756

  5. 5

    *ブロッコリーのチーズ焼き
    レシピID:21122746

  6. 6

    *ソーセージ
    パリッと焼いてカレー粉とブラックペッパーをふりかける。

コツ・ポイント

にんじん和えの下にソーセージが2本隠れています。

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