業務スーパー★肉巻き伸ばしエビフライ
ちーすけ♡ @chi_suke
お財布にやさしい業務スーパーの細〜い伸ばしエビを肉巻きフライでボリューム満点に(゜∇^d)!!めちゃ旨です★
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちのランチに
((o(^∇^)o))
業務スーパー★肉巻き伸ばしエビフライ
お財布にやさしい業務スーパーの細〜い伸ばしエビを肉巻きフライでボリューム満点に(゜∇^d)!!めちゃ旨です★
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちのランチに
((o(^∇^)o))
作り方
- 1
伸ばしエビは解凍しペーパータオルで水気を取ります。青じそは半分に切る。
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- 2
エビに青じそを巻き付けます。
-
- 3
豚肉を広げて塩コショウを振り②を端から斜めにクルクル巻いていきます。巻き終わったら手でぎゅっと握り形を整えます。
-
- 4
☆で小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。
-
- 5
中温の油でカラっと揚げます。
-
- 6
好みの野菜と共に器に盛ります。お好みのソース(ウスター、トンカツソース)を添えます。
-
- 7
切り口です(*≧з≦)
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コツ・ポイント
業務スーパーの伸ばしエビは筋切りし伸ばしてあるので火を加えても真っ直ぐです！そのままだと細〜いので(笑)お肉を巻いてボリュームアップ！
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