厚切りベーコンの下ごしらえ

☆momomama☆ @cook_40380947
ちょっとした下ごしらえで危険を減らすことができます♪
このレシピの生い立ち
過去に購入した料理本を参考に少しアレンジしました♪
作り方
- 1
厚切りベーコンをお好みのサイズに切ります
- 2
水を沸騰させ1分程茹でます
- 3
後はお好みの調理にお使いください♪
コツ・ポイント
ベーコンは発色剤、保存料など添加物が大きい食品です。使う前に茹でると添加物をかなり減らせるそうです。
※薄切りベーコンの場合は湯の中で15秒程湯ぶりしてからお使いください。
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