時短！簡単10分ひき肉カレー
rinchan @cook_40061722
時間が無い時に、ミックスベジタブルとひき肉でコク旨カレーが出来ちゃいます！子供のお手伝いにもgood！
このレシピの生い立ち
どうしても時間がないときに、ミックスベジタブルとひき肉をトマトジュースで煮込んだら、手軽なのにとても好評だったので、お助けメニューの一つに仲間入り！
時短！簡単10分ひき肉カレー
時間が無い時に、ミックスベジタブルとひき肉でコク旨カレーが出来ちゃいます！子供のお手伝いにもgood！
このレシピの生い立ち
どうしても時間がないときに、ミックスベジタブルとひき肉をトマトジュースで煮込んだら、手軽なのにとても好評だったので、お助けメニューの一つに仲間入り！
作り方
- 1
オリーブオイル大さじ２ですりおろしニンニク大さじ１を炒める。
- 2
豚ひき肉を炒め、色が変わったら、ミックスベジタブルを入れる。
-
- 3
ミックスベジタブルをいれ、コンソメを溶けやすいように砕いて入れて、トマトジュースをいれる。
- 4
グツグツしてきたら、一旦火を止めて、カレールーを入れて混ぜて、とろみがでてきたら、火をつけてひと煮立ちたせて出来上がり！
- 5
2021.7.15人気検索トップ10入りありがとうございます！
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コツ・ポイント
ひき肉は、ちゃんと色が変わる迄炒めること。それ以外は、ないです。トマトジュースのお陰で簡単なのにコク旨になり時短だとは思えない美味しさ♪
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