赤玉ねぎの酢漬け

きょむーまうす
きょむーまうす @cook_40300018

赤玉ねぎもらったので作ってみました!
副菜やハンバーガーやホットドッグのアクセントにも使えます。暑いので酢で乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎを大量にもらったので。

赤玉ねぎの酢漬け

赤玉ねぎもらったので作ってみました!
副菜やハンバーガーやホットドッグのアクセントにも使えます。暑いので酢で乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎを大量にもらったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 赤玉ねぎ 3個
  2. 適量
  3. すし酢 浸かるまで
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    赤玉ねぎを繊維に逆らってスライスする。

  2. 2

    塩を揉み込んで30分放置。

  3. 3

    玉ねぎから水が出たら拭き取って酢、砂糖を入れて1日漬けんだら完成。

コツ・ポイント

玉ねぎを繊維に逆らって切ることで味が染み込みやすいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
きょむーまうす
きょむーまうす @cook_40300018
に公開
美味しい物を作り美味しく食べる。作っている人には敬意を払うべし。基本適当に料理してるので細かい料理は苦手です。趣味・料理・写真・食べ歩き気まぐれで作っているので、暇なときにみていってくださいー!インスタグラム→https://www.instagram.com/marcopolo0201/食べログ→https://tabelog.com/rvwr/000881590/
もっと読む

似たレシピ