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サッポロ一番醤油で、冷やし中華風
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サッポロ一番醤油で、冷やし中華風-レシピのメイン写真

サッポロ一番醤油で、冷やし中華風

dyundyun
dyundyun @cook_40087040

サッポロ一番醤油で、お手軽冷やし中華。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を使った冷やしレシピコンテストに応募するために考えました。
具材はありもので、手軽にできる涼しげ麺です。

サッポロ一番醤油で、お手軽冷やし中華。
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材料

1人分
  • サッポロ一番醤油 1袋
  • 好きな具材(ここでは)
  • スライスたまねぎ 適宜
  • おくら 2本ぐらい
  • だいこんの千切り 3センチぐらい
  • かにかま 2〜3包み
  • 酢 お好みで
  • 甜麺醤 お好みで
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    好きな具材、スライスタマネギ、おくら、大根の千切り、かにかまを使いました。

  2. 2

    麺を4分茹で、冷水でしめる。

  3. 3

    スープの本に水100 CCを入れ溶かし、酢、甜麺醤、ごま油を加え混ぜる。具材も一緒に混ぜる。

    • サッポロ一番醤油で、冷やし中華風作り方3写真
  4. 4

    麺を盛り、3を上からかけ混ぜて完成。
    お好みで、刻み海苔、紅ショウガ、ごまをふりかけて。

    • サッポロ一番醤油で、冷やし中華風作り方4写真
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dyundyun
dyundyun @cook_40087040
2021/07/16 12:18に公開
母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、クックパッドでレシピを探し作ったりして、便利に活用させていただいてます。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 オクラ 玉ねぎ カニカマ

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