ゼリードレッシング

milkeyacy
milkeyacy @cook_40303729

あっさり味のゼリードレッシングで
野菜をつるんとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
暑い夏に栄養があって美味しく食べられるレシピを考え中です。

ゼリードレッシング

あっさり味のゼリードレッシングで
野菜をつるんとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
暑い夏に栄養があって美味しく食べられるレシピを考え中です。

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材料

  1. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  2. しょう油 小さじ1
  3. すし酢 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2
  6. 250ml ~300ml
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    ゼラチン以外の材料を入れレンジ600wで2分加熱する。

  2. 2

    粉ゼラチンを振り入れよく混ぜ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    フォークなどで崩して出来上がりです。(水250ml で作りました。)

  4. 4

    サラダなどにかけると美味しいです。

  5. 5

コツ・ポイント

気温の高い時期はかために作ると最後までゼリードレッシングを楽しめます。

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