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ゼリードレッシング-レシピのメイン写真

ゼリードレッシング

milkeyacy
milkeyacy @cook_40303729

あっさり味のゼリードレッシングで
野菜をつるんとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
暑い夏に栄養があって美味しく食べられるレシピを考え中です。

あっさり味のゼリードレッシングで
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milkeyacy
milkeyacy @cook_40303729

あっさり味のゼリードレッシングで
野菜をつるんとたくさん食べられます。
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材料

  1. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  2. しょう油 小さじ1
  3. すし酢 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 水 250ml ~300ml
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    ゼラチン以外の材料を入れレンジ600wで2分加熱する。

    • ゼリードレッシング作り方1写真
  2. 2

    粉ゼラチンを振り入れよく混ぜ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

    • ゼリードレッシング作り方2写真
  3. 3

    フォークなどで崩して出来上がりです。(水250ml で作りました。)

    • ゼリードレッシング作り方3写真
  4. 4

    サラダなどにかけると美味しいです。

    • ゼリードレッシング作り方4写真
  5. 5

    • ゼリードレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

気温の高い時期はかために作ると最後までゼリードレッシングを楽しめます。

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milkeyacy
milkeyacy @cook_40303729
2021/07/20 00:14に公開

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