アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを大さじ3の水でふやかしておく。
- 2
ボールにきな粉を入れ、甘酒を少量入れ混ぜ合わせておく。（ダマにならないように）残りの甘酒と生クリームも混ぜ合わせる。
- 3
レンジで溶かしたゼラチンに2を少量を入れ（ダマにならないように）ボールに入れる。
- 4
冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
甘酒は常温のものを使いました。
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