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ちくわ・きゅうり・春雨の中華サラダ
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ちくわ・きゅうり・春雨の中華サラダ-レシピのメイン写真

ちくわ・きゅうり・春雨の中華サラダ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

さっぱりいただける中華サラダです。
箸休めに。
このレシピの生い立ち
春雨好きな娘のために作りましたが、春雨しか食べてくれませんでした・・。

さっぱりいただける中華サラダです。
箸休めに。
このレシピの生い立ち
春雨好きな娘のために作りましたが、春雨しか食べてくれませんでした・・。

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ちくわ・きゅうり・春雨の中華サラダ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

さっぱりいただける中華サラダです。
箸休めに。
このレシピの生い立ち
春雨好きな娘のために作りましたが、春雨しか食べてくれませんでした・・。

さっぱりいただける中華サラダです。
箸休めに。
このレシピの生い立ち
春雨好きな娘のために作りましたが、春雨しか食べてくれませんでした・・。

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材料

4人分
  • ちくわ 2本
  • きゅうり 1本
  • 春雨 40g
  • ★らっきょう酢 大さじ2
  • ★だししょう油 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわは半分に切り、半分を縦に3等分に切る。

  2. 2

    きゅうりやななめ薄切りにし、細切りにする。

  3. 3

    春雨は表示の時間通りにゆで、食べやすい長さに切る。

  4. 4

    1、2、3をボウルに入れ、★の調味料、白ゴマを加え混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

春雨をしっかり茹でること。
今回は茹で足りなかったです・・。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/06/29 15:08に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ちくわ

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