トマトのニンニク炒め
ケモノちゃん @cook_40242179
トマト炒め煮です。味付け次第で和にも洋にも中華にもなります。味濃くしたらパスタにも美味しいはず。
このレシピの生い立ち
トマトしかない。ニンニクはある。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト2個、完熟で無ければ皮をちょっと剥いて、一口大にカット
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- 2
ニンニクスライスをオリーブオイルで弱火じっくり炒め
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- 3
トマトドバー。ここへ創味シャンタンも足す。醤油でも、塩コショウのみでも良い。
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- 4
汁を飛ばしながらしばらく炒める
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コツ・ポイント
味付けは何でも良い気がする。
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