簡単!安い早い♪もやしと油揚げの卵とじ♪

こでで @cook_40296374
簡単、安い、早い、美味しい!
甘じょっぱくてごはんがすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
先日の油揚げ(きざみあげ)の残りがあったので
簡単!安い早い♪もやしと油揚げの卵とじ♪
簡単、安い、早い、美味しい!
甘じょっぱくてごはんがすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
先日の油揚げ(きざみあげ)の残りがあったので
作り方
- 1
卵は溶いておく。
油揚げは横半分にしたあと5ミリ幅に切る(今回はきざみあげを使いました)。 - 2
フライパンにごま油をひいて、もやしと油揚げを炒める。
- 3
もやしがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませるように炒める。
- 4
溶き卵を回し入れて少し待つ。
- 5
卵が固まってきたら、サッと混ぜて、出来上がり♪
- 6
あれば、彩りに青ねぎを。
- 7
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レシピID:21896064
コツ・ポイント
特になし
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