ピーマンの醤油炒め

δ天δ鵠δ
δ天δ鵠δ @cook_40172443

料理上手い奴は醤油の使い方が上手い
このレシピの生い立ち
冷蔵庫がなくて毎日ピーマン食べてた結果これが1番上手いこと気づいた

ピーマンの醤油炒め

ma2kaboch's cooksnap of when they made ピーマンの醤油炒め.
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材料

1人
  1. ピーマン 2個
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンをカット
    個人的には横に切る方が美味しい

  2. 2

    先にみりんを入れる方がなんかいい

  3. 3

    醤油はピーマンに直接かからないようにプライパンに垂らす。
    すぐにじゅわじゅわするので、フライパンを振ってピーマンに絡める

  4. 4

    醤油が完全に蒸発したら完成

コツ・ポイント

冷蔵庫がなくて、肉、魚が買えない人におすすめ
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