簡単！水ようかん　材料3つ

簡単！水ようかん　材料3つ-レシピのメイン写真

簡単！水ようかん　材料3つ

ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

無添加！簡単！美味しいです！
黒砂糖9割＋甜菜糖1割　コクのある水ようかん完成。
このレシピの生い立ち
顆粒の「金時あん」をみつけて
あんこ好きな父への手土産に作ってみました。

無添加！簡単！美味しいです！
黒砂糖9割＋甜菜糖1割　コクのある水ようかん完成。
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顆粒の「金時あん」をみつけて
あんこ好きな父への手土産に作ってみました。

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ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

無添加！簡単！美味しいです！
黒砂糖9割＋甜菜糖1割　コクのある水ようかん完成。
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顆粒の「金時あん」をみつけて
あんこ好きな父への手土産に作ってみました。

無添加！簡単！美味しいです！
黒砂糖9割＋甜菜糖1割　コクのある水ようかん完成。
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材料

顆粒　金時あん 100g
粉末寒天　かんてんクック 4g
お好きな砂糖ー黒砂糖　、甜菜糖など 370g
水　400ccと、500cc 900cc

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作り方

1
ボウルに顆粒金時あんを入れ、水400mlを加え、よくかき混ぜて溶かします。
2
鍋に水と500mlと粉末寒天４gを入れて、かき混ぜて煮溶かします。
（粉寒天5gの場合は　水600cc）
3

２に1と黒砂糖（砂糖）を加えて沸騰させ、弱火にして30分煮詰めます。
4

鍋を火からおろし、ゆっくりかき混ぜながらとろみがつくまで冷まします。
5
器やお好きな型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、固まったら完成！
6
きび砂糖のみ300gで作ってみました。あっさり美味

コツ・ポイント

砂糖の量は、お好みで増減して下さい。
黒砂糖で作るとコクがでます。

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ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

2021/07/29 13:17に公開

体は食べ物から出来ている！体に良いものを美味しく食べましょう♩古代ギリシャの医師　ヒポクラテスは、『汝の食を薬とし、汝の薬を食とせよ』という言葉をのこしています。腸内環境を整えることが、長寿、幸福感にも影響を与えると研究結果にでています。

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このレシピのキーワード

みずようかんかんてん金時黒糖

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