ヘルシー本格中華!美味チンジャオロース

LOVEGの中華シリーズ新メニューは、本格中華を簡単に!青椒肉絲が登場!細切りの旨辛なフィレとメンマの食感がクセになる♡
このレシピの生い立ち
体のことを思って、食事を選ぶようになった友人のために。中華料理は随分長いこと食べていないという話をきいて、一緒に食事するときに青椒肉絲や麻婆豆腐の本格中華料理をLOVEGのソイミートを使って食事を楽しんでいただきたいと思って作りました!
ヘルシー本格中華!美味チンジャオロース
LOVEGの中華シリーズ新メニューは、本格中華を簡単に!青椒肉絲が登場!細切りの旨辛なフィレとメンマの食感がクセになる♡
このレシピの生い立ち
体のことを思って、食事を選ぶようになった友人のために。中華料理は随分長いこと食べていないという話をきいて、一緒に食事するときに青椒肉絲や麻婆豆腐の本格中華料理をLOVEGのソイミートを使って食事を楽しんでいただきたいと思って作りました!
作り方
- 1
材料
- 2
細切りにしたソイミートに酒、袋から出したローズヒップ茶葉を揉み込み、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ピーマン、塩抜きしたメンマを加えて炒め、ピーマンがしんなりしたら一度取り出す。
- 4
取り出したフライパンに2を入れ炒める。日が通ったら3、ローズヒップ茶葉1袋分、Aを加え全体を炒め合わせる。
- 5
塩少々で味を整えて、完成!
- 6
「人気ビーガン中華★ピリッとエビチリ風」
レシピID : 21730062 - 7
「時短ヴィーガン麻婆豆腐(高タンパク低脂肪)」
レシピID : 21545345 - 8
今回の青椒肉絲に使用したLOVEGのソイミート(大豆ミート)フィレタイプhttps://shop.loveg.jp/
コツ・ポイント
ローズヒップ茶葉?と思った方も多いと思いますが、ここがポイントです!香りと味のアクセントになります。メンマはしっかりと塩抜きをして。シーズニングソースとタバスコも相性がバッチリです!お醤油は味を見て調節してくださいね!
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