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冷製・具だくさん茶漬け
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冷製・具だくさん茶漬け-レシピのメイン写真

冷製・具だくさん茶漬け

miu_cafe
miu_cafe @cook_40265602

白だしでいつもとは違うワンランク上の上品な味わいに！材料自由、簡単工程で食べたい時にすぐできる超お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
お料理上手な旦那さまが作ってくれました。

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材料

1人分
  • 冷やご飯 1膳
  • 緑茶 約200cc
  • 白だし 約大さじ2
  • 氷 3〜4個
  • トッピング
  • 漬物（きゅうり、ナス） 各1〜2本
  • たくあん お好みで
  • とろろ昆布 ひとつかみ分
  • 鮭フレーク 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • 枝豆（冷凍） 5〜6本
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作り方

  1. 1

    ボウルに冷たい緑茶、白だしを入れ、軽く混ぜる
    氷を入れて冷やしておく

    • 冷製・具だくさん茶漬け作り方1写真
  2. 2

    漬物を切る
    冷凍枝豆を解凍する

    • 冷製・具だくさん茶漬け作り方2写真
  3. 3

    深めのお椀にご飯を入れる
    切った漬物、とろろ昆布、枝豆、鮭フレーク、ゴマを乗せていく

    • 冷製・具だくさん茶漬け作り方3写真
  4. 4

    先ほど冷やしておいた出し汁を注ぐ

    • 冷製・具だくさん茶漬け作り方4写真

コツ・ポイント

・加える材料は、おうちにあるもの、お好きなものでアレンジ可です
・出し汁の濃さもお好みで増減して下さい。
・冷やご飯の方がおすすめです。

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miu_cafe
miu_cafe @cook_40265602
2021/07/26 01:54に公開
できるだけ手作りにこだわってゴハン作ってます。材料少なめ、簡単工程、低コストなお料理を目指して日々奮闘しています。
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このレシピのキーワード

お茶漬け 鮭 なす 枝豆 キュウリ とろろこんぶ 残りご飯 たくあん

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