おからパウダーレンチンポテチ風チーズ味
ino_logs @cook_40303921
ノドにつまる系おからパウダーでもポテチ風に美味しく食べたい。チーズ＆ブラックペッパー味。チーズが食べやすくしてくれます
このレシピの生い立ち
ノドにつまる系おからパウダーでも、どうにかポテチ風にして食べたかったので。チーズの油がサクサク感をかもし出して美味しいです。モソモソとサクサクが戦う感じ。サクサクの辛勝〜！٩( ᐛ )وﾋｬｯﾎｩ
おからパウダーレンチンポテチ風チーズ味
ノドにつまる系おからパウダーでもポテチ風に美味しく食べたい。チーズ＆ブラックペッパー味。チーズが食べやすくしてくれます
このレシピの生い立ち
ノドにつまる系おからパウダーでも、どうにかポテチ風にして食べたかったので。チーズの油がサクサク感をかもし出して美味しいです。モソモソとサクサクが戦う感じ。サクサクの辛勝〜！٩( ᐛ )وﾋｬｯﾎｩ
作り方
- 1
モソモソじゃない細かいパウダーの時は→レシピID：21180321『おからパウダーでレンチンチーズクラッカー』の配合が◯
- 2
ポリ袋に水以外を入れて振って混ぜる。水を様子を見ながら加えモミモミよく混ぜる
-
- 3
袋の上から綿棒で伸ばし、包丁で切れ目を入れ、袋をハサミで切り開いてクッキングペーパーへ移す
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- 4
600wのレンジで、焦げないように様子を見ながら5→2→1→1分のように計9分位レンチンする。カラッカラになればOK！
-
- 5
【チーズの代わりにみそとヨーグルトで】チーズ、水の代わりにヨーグルト大4、みそ小1/4をプラス。酸味はあるけどなかなか
コツ・ポイント
チーズが混ざりにくいのでモミモミガンバル。ちょっとチンして溶かしてもよいのでは
チーズは美味しいギリギリの分量なので、油分大丈夫な方はチーズを増やすとサクサク感が増して美味しくなるのではないかと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21951109
