作り方
- 1
鍋に水、サバ缶の汁、だししょう油、薄くスライスしたしょうがを入れ煮立たせる。
- 2
乱切りにしたきゅうりを1に加え10分ほど煮込む。
コツ・ポイント
冷やして食べたほうがおいしいです。
大きなきゅうりは種がちょっと気になりますが
だし汁で煮込むと気になりません。
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