材料3つ★ナスジャム

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料3つで簡単に作れるナスのジャムです。ノンカロリーシュガーでヘルシー♪パンやヨーグルトなどにトッピングして下さい。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもも美味しく食べられる、ナスのジャムを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12690972768.html

材料3つ★ナスジャム

材料3つで簡単に作れるナスのジャムです。ノンカロリーシュガーでヘルシー♪パンやヨーグルトなどにトッピングして下さい。
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野菜嫌いな子どもも美味しく食べられる、ナスのジャムを作りました。
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材料

作りやすい分量
  1. ナス 1本(100g位)
  2. ノンカロリーシュガー 40g
  3. レモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ナスはみじん切りにして、たっぷりの水に5~10分くらいさらします。

  2. 2

    水気を切ったナスとノンカロリーシュガー、レモン汁を入れて火にかけます。

  3. 3

    ナスから出てくる水分が飛んで、とろっとしたら完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

ナスの皮をつけたまま作りましたが、皮をむいて作るとトロトロでナスと分からないくらいになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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