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オクラと山芋と梅干しのネバネバおかず
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オクラと山芋と梅干しのネバネバおかず-レシピのメイン写真

オクラと山芋と梅干しのネバネバおかず

yumi830
yumi830 @cook_40189225

夏の暑さに打ち勝つ一品!ネバネバ最強!
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材料

4人分
  • オクラ 1袋
  • 山芋 1本
  • 梅干し 大粒3
  • 鰹節 1袋
  • 白だし 大1
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作り方

  1. 1

    オクラは板ずりをしてから茹でてさます。

  2. 2

    山芋はボウルにすりおろす

  3. 3

    梅干しはたたく

  4. 4

    オクラは冷めたら細かくたたく

  5. 5

    すった山芋が入ったボウルにオクラと梅干し、鰹節、白だしを入れてよーく混ぜたら出来上がり♪

    • オクラと山芋と梅干しのネバネバおかず作り方5写真

コツ・ポイント

分量はお好みで調整してください。
味見しながら作ってくださいね♪

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yumi830
yumi830 @cook_40189225
2021/07/31 08:59に公開
はじめまして!松江在住の主婦です。2014年7月に入籍したばかりの新米主婦ですがいつも皆さんの素敵なレシピを参考にして毎日頑張って作っています。松江の冬は厳しくてなかなか外食しようという気分になれない分お家で手軽にできる料理を参考にさせて頂いております。どうぞよろしくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 梅ぼし 山芋

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