簡単♡肉巻きスティックおにぎり

noripetit
noripetit @noripetit

チーズとタレが絡んだ肉巻きおにぎりとの相性抜群!子どもや男子ウケも◎ホットプレートで焼きながら食べるのも楽しい
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの豚肉を使って。

簡単♡肉巻きスティックおにぎり

チーズとタレが絡んだ肉巻きおにぎりとの相性抜群!子どもや男子ウケも◎ホットプレートで焼きながら食べるのも楽しい
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの豚肉を使って。

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材料

2本分
  1. さけるチーズ 2本
  2. ごはん 1膳分
  3. 豚薄切り肉 6〜8枚
  4. サラダ油 少々
  5. 焼肉のタレ 適宜
  6. 青ネギ 1本
  7. マヨネーズ 適宜
  8. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    さけるチーズに割り箸を(先端までしっかり)刺す。

  2. 2

    ラップにごはん半膳分をのせて伸ばしチーズを隙間なく包むように握り冷ます。

  3. 3

    冷めたら豚薄切り肉を隙間がないように巻く。

  4. 4

    薄くサラダ油を塗ったフライパンで巻き終わりを下にして焼きはじめ、時々返して全体に焼き色を付ける。

  5. 5

    蓋をしてフライパンに接地しない面や肉の重なっている部分にしっかり火を通す。

  6. 6

    焼肉のタレを加え、全体に煮からめる。

  7. 7

    マヨネーズ、青ネギをトッピングしてお好みで七味唐辛子を振って召し上がれ♡

コツ・ポイント

*ごはんは少なめ(1本につき軽く半膳程度)が適量あまり多いと太くなりすぎ重たくて崩れやすいです。
*お肉の枚数は厚みや大きさで変わるので隙間なく巻ける量を調整してください。
*ごはんは握ったら冷ましてから肉を巻く。

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noripetit
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お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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