ハニーマスタードチキン

けやきクリニック @cook_40299501
はちみつと粒マスタードの甘酸っぱさがクセになる!
フライパン1つで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お店の味が、家にある調味料で再現できます。
お子様には、黒こしょうを抜いてマヨネーズを加えると、まろやかな味付けに!
ハニーマスタードチキン
はちみつと粒マスタードの甘酸っぱさがクセになる!
フライパン1つで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お店の味が、家にある調味料で再現できます。
お子様には、黒こしょうを抜いてマヨネーズを加えると、まろやかな味付けに!
作り方
- 1
鶏肉を1口大に切り、ビニール袋に●の調味料と一緒に入れもみ込み、1~2時間ほど冷蔵庫に入れておく
- 2
1の鶏肉に、軽く薄力粉をまぶす
- 3
★のマスタードソースの調味料を、器に合わせておく
- 4
フライパンにオリーブ油を入れ、鶏肉を皮目から両面をこんがりと焼く。3のソースを全体にからめ、塩・黒こしょうで味を整える
- 5
仕上げに、パセリを上から振る
- 6
ありがとうございます。トップ10入りしました!
コツ・ポイント
鶏肉に塩・酒を振って冷蔵庫に入れておくと、肉が固くなりにくく、柔らかく仕上がります。
(1人前)
エネルギー307Kcal
炭水化物13.4g(糖質13.3g 食物繊維0.1g)
たんぱく質18.3g
脂質18.7g
塩分1g
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