レンジで簡単！ラタトゥイユ♪

レンジで簡単！ラタトゥイユ♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ラタトゥイユ♪

☆あっし☆ @cook_40145853

夏野菜消費に。
火を使わずに楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ好きですが、火を使わずにレンジで作ってみたら、美味しかったので。

夏野菜消費に。
火を使わずに楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ好きですが、火を使わずにレンジで作ってみたら、美味しかったので。

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☆あっし☆ @cook_40145853

夏野菜消費に。
火を使わずに楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ好きですが、火を使わずにレンジで作ってみたら、美味しかったので。

夏野菜消費に。
火を使わずに楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ好きですが、火を使わずにレンジで作ってみたら、美味しかったので。

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材料

4人分

なす 2本
玉ねぎ 1玉
トマト 1個
塩約小さじ1
オリーブオイル約50cc

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作り方

1

玉ねぎは皮をむいてくし切り、トマトは一口大に、なすは、へたを落として輪切りにする。
2

深さのある耐熱皿に材料をすべて入れ、ふんわりラップをし、レンジ500wで10分加熱。
3

粗熱を取って、出来上がり。
冷たく冷やしても^_^

コツ・ポイント

野菜の持ち味を活かして、薄味で。
今回は、紫玉ねぎを使いました。
レンジなので、色がきれいに残りますよ^_^

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☆あっし☆

☆あっし☆ @cook_40145853

2021/08/14 11:19に公開

毎日がスピードクッキング！早く、簡単、おいしくがモットーです。

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