牛乳であっという間に出来ちゃうパスタ♡

kayoko♡
kayoko♡ @cook_40297050

なんとなくどこの冷蔵庫にも入ってそうなものでできます♪
このレシピの生い立ち
うちの牛さんから搾った牛乳を使って美味しいパスタ考案中٩( ᐛ )و

牛乳であっという間に出来ちゃうパスタ♡

なんとなくどこの冷蔵庫にも入ってそうなものでできます♪
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うちの牛さんから搾った牛乳を使って美味しいパスタ考案中٩( ᐛ )و

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材料

4人分
  1. バター 大さじ2
  2. ニンニクチューブ 2cm
  3. ベーコン 35g
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. しめじ 半分
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 牛乳 600cc
  8. チーズ ひとつかみ
  9. コンソメ 1個
  10. トウキビ 1本分
  11. パスタ 4人分
  12. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    バター&ニンニクを炒め香りが立ったら細切りにしたベーコンと薄切りにした玉ねぎ、しめじも炒める。

  2. 2

    火が通ったら小麦粉を投入してなじませる。うちで搾った牛乳登場。

  3. 3

    牛乳、コンソメ、とろけるチーズでソースっぽく。塩コショウで味を整え、トウキビ1本分身をこそげとったのも仲間に入れます。

  4. 4

    パスタを半分にへし折って茹でます。

  5. 5

    茹で上がったパスタのお湯を切ってソースとからめます。

  6. 6

    黒胡椒をふんだんにまぶして完成です( ´∀`)

コツ・ポイント

生クリームとかお高そうなやつがなくても美味しいパスタが出来ました( ^ω^ )

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kayoko♡
kayoko♡ @cook_40297050
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美味しいものを作って人に食べてもらう事が好きです٩( ᐛ )وなのでよく女子会を開きます♡北海道で牛さんをたくさん育てております╰(*´︶`*)╯♡
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