もやしナムル / もやしときゅうりナムル
Olive家 @cook_40299385
もやしナムル 作り方 | 無限もやし / やみつきもやし / もやしときゅうり ナムル | Olive家の簡単レシピ
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
熱湯に蓋をしてもやしを2分間茹でる
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- 2
茹でたもやしはざるに置き、塩をかけて冷やす
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- 3
きゅうりとにんじんを薄く切り、ボウルに入れて1-2分間塩に漬ける
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- 4
オリーブ油にきゅうりとにんじんを軽く炒める
-
- 5
水分を取ったもやし、炒めたきゅうりとにんじん、ヤンニョム材料を合わせて和える
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- 6
Youtube公開中-->
https://youtu.be/Fql0dePAL7Q -
コツ・ポイント
1. 茹でたもやしに塩をかけて水分を取る
2. きゅうりとにんじんは軽く炒める
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再現！簡単！もやし家のもやしナムル！！ 再現！簡単！もやし家のもやしナムル！！
もやし家のお通しで出てくるもやしナムル！これが大好きでどうにか家で作れないかと悪戦苦闘。このレシピに行き着きました。
クックNHTIA3☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21959396
