にんにくオリーブ
nori_0523 @cook_40301720
日々の料理に重宝します！にんにく片のまとめ買いして、一度に沢山作っています。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行したときに、地元のおばあちゃんに教えてもらいました。
にんにくオリーブ
日々の料理に重宝します！にんにく片のまとめ買いして、一度に沢山作っています。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行したときに、地元のおばあちゃんに教えてもらいました。
作り方
- 1
にんにく片の根元を切り落とします。
- 2
皮をむきやすくするため、にんにくを電子レンジにかけます。600W40秒で様子見ながら数回かけました。
- 3
にんにくの皮をむき、みじん切りにします。
- 4
煮沸した容器に、にんにくとオリーブオイルを入れて、完成です！
コツ・ポイント
皮がむきやすくならない場合は、再度電子レンジにかけて、むきやすくしました。
似たレシピ
-
-
-
-
ストック食材~しょうが、ニンニク ストック食材~しょうが、ニンニク
生姜すりおろし、ニンニクスライス、、まとめて済ませ冷凍ストックしておくだけで、調理の度の一手間が減ってストレスフリー♪
-
10年来のお付き合い、オリーブにんにく♪ 10年来のお付き合い、オリーブにんにく♪
とにかく重宝！！いろんな料理に使えます。ただただ気が向いたら次ぎだして、冷蔵庫にかれこれ3年常備してます。
sevenbambi -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21959454
