~チンゲン菜生和え物~10分完成

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

チンゲン菜を生ですぐ作れます。
浅漬けぽくてご飯が進みます。
ビビンバの材料にもなれる~
このレシピの生い立ち
これはチンゲン菜にすぐ
ヤンニョム出来るから
魅力的です。
本当にキムチの代わり
食べられる美味しいレシピです。
簡単ですのでどうぞ~( ´∀`)

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材料

5人分
  1. チンゲン菜1袋 260㌘
  2. 小ネギ6本 20㌘
  3. 人参1/2 50㌘
  4. 塩辛~ナンプラー代用可能 15㍉
  5. 醤油 15㍉
  6. 粉唐辛子 30㍉
  7. 砂糖 30㍉
  8. ゴマ 15㍉
  9. おろしにんにく 7.5㍉
  10. ごま~最後にかける 少し

作り方

  1. 1

    ミニチンゲン菜1袋~260㌘
    用意します。

  2. 2

    洗って水分を水切りします。
    ざるに置きます

  3. 3

    *小ネギ6本~人参の長さと
    同じく切る

    *人参~小さいの1/2
    3等分にして四角に切る
    後でこの人参が美味しいです。

  4. 4

    チンゲン菜ボールに入れ
    塩辛入れ1分後
    ボール中で回します~30秒
    人参と醤油入れまた、
    回します~30秒

  5. 5

    ヤンニョム入れ
    回すように和えます

    最後にごまかけます

  6. 6

    完成です。

  7. 7

    回したボールに
    のりとゴマ油少し入れ
    ビビンバに作りました~( ´∀`)

コツ・ポイント

#チンゲン菜
#スピード

*洗って手で水切りしてから
ざるに置く
*回しながら和えます

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キッチンjy
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私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで~色々頑張りたいと思っておりま~す~✴️フォロー、いいね~つくれぽも~宜しくお願いします~いつも ありがとうございます~( ´∀`)Instagramは  kitchen_jyblogはアメバで kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)
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