絞り出しクッキー
mgong☆ @cook_40296413
オイルやバニラエッセンスはなくても作れます。
今回はモナのココナツシロップを使いました。
このレシピの生い立ち
MONINのココナッツシロップが安かったので
絞り出しクッキー
オイルやバニラエッセンスはなくても作れます。
今回はモナのココナツシロップを使いました。
このレシピの生い立ち
MONINのココナッツシロップが安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻してしっかりねる
- 2
①に小麦粉以外の材料を入れてしっかり混ぜる
-
- 3
②にふるった小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 4
③を絞り袋に入れて、オーブンシートの上に好きな形に絞り出す
- 5
160度のオーブン(予熱なし)に④を入れて15〜20分焼く
- 6
分厚い部分は火が通りにくいので、先に薄いものを取り除いてから再度焼くとうまくいきます
- 7
絞り袋は丈夫なものを使わないと途中でやぶけてしまうことがあります
私は百均の物を使いました - 8
作業はポリ袋内で行って、最後に端を切って絞り袋に入れれば、洗い物は口金だけです！！！
- 9
①-③の工程をすっ飛ばして、全部の材料を袋に入れてモミモミしながら混ぜても出来ました！
コツ・ポイント
シロップやオイルを変えると風味も変わっていろいろ楽しめます
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