山菜パスタ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
山菜MIX使えば、カットの手間もかかりません。ニンニクもチューブ使ったら包丁要らずの料理になります
このレシピの生い立ち
昔スーパーで山菜MIX見つけた時に作ったのを思い出して作りました
山菜パスタ
山菜MIX使えば、カットの手間もかかりません。ニンニクもチューブ使ったら包丁要らずの料理になります
このレシピの生い立ち
昔スーパーで山菜MIX見つけた時に作ったのを思い出して作りました
作り方
- 1
パスタは表示通り茹でます。水煮山菜MIXは軽く水洗いして、水気を切っておきます
- 2
弱火にしたフライパンにオリーブ油とニンニクを入れて、香りがたってきたら山菜を入れます
- 3
中火にしてお玉一杯分の茹で汁を入れ、良く混ぜながら乳化させます
- 4
パスタを投入したらコンソメを入れて混ぜ合わせます
- 5
軽く塩胡椒して混ぜ合わせたらバターを投入。味見して調整して下さい
- 6
皿に盛って乾燥パセリを振りかけたら出来上がり
- 7
satocoさん。つくれぽ有り難う御座います！味付けはお好みで調整して下さい。バターを忘れてたので追加しました(^^;)
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