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業務スーパーチキンライスで超速オムライス
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業務スーパーチキンライスで超速オムライス-レシピのメイン写真

業務スーパーチキンライスで超速オムライス

PON’Stable
PON’Stable @cook_40119205

本来手のかかる、或いはお店で食べるものと日頃思ってるオムライスを、超お手軽簡単に安価に実現!しかも味も結構美味しいです。

このレシピの生い立ち
メーカーもオムライスを意図している製品と思うが、実際にやってみると想像以上に速い。
(オムを正規に包むのは難。上記の様に半月型なら比較的簡単)
5分程度で喫茶店並み(ちゃんとしたメニュ級)の満足感で、何回も作っているうちに載せたくなりました

本来手のかかる、或いはお店で食べるものと日頃思ってるオムライスを、超お手軽簡単に安価に実現!しかも味も結構美味しいです。

このレシピの生い立ち
メーカーもオムライスを意図している製品と思うが、実際にやってみると想像以上に速い。
(オムを正規に包むのは難。上記の様に半月型なら比較的簡単)
5分程度で喫茶店並み(ちゃんとしたメニュ級)の満足感で、何回も作っているうちに載せたくなりました

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業務スーパーチキンライスで超速オムライス

PON’Stable
PON’Stable @cook_40119205

本来手のかかる、或いはお店で食べるものと日頃思ってるオムライスを、超お手軽簡単に安価に実現!しかも味も結構美味しいです。

このレシピの生い立ち
メーカーもオムライスを意図している製品と思うが、実際にやってみると想像以上に速い。
(オムを正規に包むのは難。上記の様に半月型なら比較的簡単)
5分程度で喫茶店並み(ちゃんとしたメニュ級)の満足感で、何回も作っているうちに載せたくなりました

本来手のかかる、或いはお店で食べるものと日頃思ってるオムライスを、超お手軽簡単に安価に実現!しかも味も結構美味しいです。

このレシピの生い立ち
メーカーもオムライスを意図している製品と思うが、実際にやってみると想像以上に速い。
(オムを正規に包むのは難。上記の様に半月型なら比較的簡単)
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材料

  • 業務スーパー冷凍チキンライス 200g1袋
  • 鶏卵 小さめ2個又は大き目1~2個
  • フライパンに油かバター 薄く延ばす程度
  • その他 ケチャップ、パセリ、黒胡椒など トッピングに適量
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作り方

  1. 1

    卵を器で溶く。好みで塩胡椒など。

    チキンライスを冷凍袋のまま、レンジ600wではじめ2分半チンする

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方1写真
  2. 2

    使いこなした鉄製か良く剥がれるテフロン系24cmフライパンに、油を熱し薄く延ばす。
    弱火にして卵を落し広げ箸で暫し混ぜる

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方2写真
  3. 3

    袋を2,3回シェイクし裏返して30秒追加チン 及び
    オムに底が出来た様なら表面半熟で火を止める
    袋を切り開けライスを盛る

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方3写真
  4. 4

    上手く、包んでお皿に移して(皿を被せ密着させて反すのが無難)完成です
    ケチャップ、パセリ、粗挽黒胡椒などして!(^^)!

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方4写真
  5. 5

    ~追記 番外編~
    時間のある方は具材の嵩増し充実も。レシピID : 18359677 ご参照のうえ別フライパンでソテーを。

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方5写真
  6. 6

    MIXベジは70gにし、玉ねぎ微塵を30g、鶏小間・ソーセージ等に置き換える。バターも好みで増やしてソテーを完成させる。

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方6写真
  7. 7

    ケチャップを小匙1~2足し、レンチンしておいたチキンライスを合流。一しきり炒めたら火を止め、2以降オムを作り包んで完成。

    • 業務スーパーチキンライスで超速オムライス作り方7写真
  8. 8

    ※減塩の方は加えるコンソメ、バター、ケチャップ量を減らすなど調整してください。

コツ・ポイント

袋は結構丈夫だがはじめ表を上に加熱し、追加は裏を上で、万一破裂してもこぼれにくい様に。
レンジ時間は目安です。パンパンに膨らんだところでやめましょう。開封時蒸気やけどに注意!
オム包むにはヘラ使いました
完成を食べてぬるければ皿ごと再度チン

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PON’Stable
PON’Stable @cook_40119205
2021/08/27 06:59に公開
ー23.06追伸ーcookpadならではとして、他で普通はあまり見られない工夫レシピ中心ですーーー味薄め、油少な目、こってりよりもあっさり系になってる筈?です一応調理師ですがそれ以前に賞味士(笑)です☺モットーは程々の美味しさと効率(早さ作りやすさ、利便性、コスト)の両立!あとは独創性。大半はそんなレシピになってると思います。最高の美味や正統の極み..などは大概二の次( ゚Д゚)です
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このレシピのキーワード

オムライス チキンライス バター 卵 ケチャップ

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