しゃぶスパ ごまだれ味
ごまだれは誰しもみんな好きですよね!
大人はラー油かけて少しピリ辛に☆
このレシピの生い立ち
大学の食堂の思い出レシピです!
作り方
- 1
パスタをゆでる。
茹で上がり少し前にしゃぶしゃぶ用のお湯を沸かす。 - 2
茹で上がったパスタにごまだれを(一人前大さじ3)混ぜ合わせておく。
パスタが固まらないように必ずやってください - 3
お湯が沸いたら、豚肉をしゃぶしゃぶしていく。
- 4
2のパスタに千切りキャベツを乗せて、しゃぶしゃぶをのせる。
お好みで小口ネギやラー油をかけてください。 - 5
最後に豚肉の上からお好みの量のごまだれをかけたら完成!
おすすめはキューピードレッシングです☆ - 6
これもおすすめ☆
胡麻がしっかりしてるドレッシングです!
コツ・ポイント
パスタの太さは1.6以上がオススメです!
鍋を2つ使いたくなければパスタ茹で終わったらその鍋でお湯を沸かしてしゃぶしゃぶすると洗い物が減ります!!(そのため、工程2が大事)
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