強力粉でピザ生地
簡単にもっちり生地のピザ
このレシピの生い立ち
家にあった強力粉とベーキングパウダーを使いました
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボールに入れて軽く混ぜる
- 2
牛乳を少しずつ入れる
-
- 3
もし生地がベタつくなら強力粉を追加する
- 4
1つにまとめて軽くこねる
- 5
ラップで包んで冷蔵庫で寝かせる
-
- 6
生地をのばす
生地がベタつくなら強力粉で打ち粉をする
手で引っ張るとのばしやすい -
- 7
油を塗ってから具材をのせる
写真の具①
ソーセージ、玉ねぎ、なすを炒めてケチャップで味付け、最後にチーズをのせる -
- 8
写真の具②
レンジで加熱した玉ねぎ、シーフードミックス+ツナ、最後にマヨネーズをかける - 9
予熱した210度のオーブンで12分焼く
-
コツ・ポイント
家にあった強力粉とベーキングパウダーで出来る！
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