サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

アボカドとかいわれ大根でヘルシーなマヨサラダ。スモークサーモンのおいしさもあるので、お酒のおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンは疲労回復、アボカドとかいわれ大根は体を潤して冷やす働き。疲れやすい方や、夏バテ予防におススメ。たんぱく質、ビタミンC,Eも含まれ、美肌効果もあります。

サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ

かわゆう1211's cooksnap of when they made サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ.
かわゆう1211's cooksnap of when they made サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ.
カレン76's cooksnap of when they made サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ.
お天気ママ。
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アボカドとかいわれ大根でヘルシーなマヨサラダ。スモークサーモンのおいしさもあるので、お酒のおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンは疲労回復、アボカドとかいわれ大根は体を潤して冷やす働き。疲れやすい方や、夏バテ予防におススメ。たんぱく質、ビタミンC,Eも含まれ、美肌効果もあります。
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材料

2人分
  1. スモークサーモン 70g
  2. アボカド 1個
  3. かいわれ大根 1束
  4. A.マヨネーズ 大さじ1と1/2～
  5. A.レモン果汁 小さじ1/2
  6. A.こしょう 1～2ふり

作り方

  1. 1

    スモークサーモンとアボカドは適当なサイズに切る。かいわれ大根は根元を切り落とし2等分して、ペーパードライをする。

  2. 2

    ①と【A】をあえ、味を調える。

  3. 3

コツ・ポイント

※かいわれ大根は水っぽくならないように、ペーパードライをするか、スピナーで水分を切ってください。
※スモークサーモンの塩味やお好みで、調味料は調整してください。
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