レンジで簡単えのきバター

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ＪＡ中野市 @ja_nakano

フライパンを使わず、５分で手早く作れるおかずです。
このレシピの生い立ち
バターは、熱々の状態で乗せると風味が飛ばずに楽しめます。

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フライパンを使わず、５分で手早く作れるおかずです。
このレシピの生い立ち
バターは、熱々の状態で乗せると風味が飛ばずに楽しめます。
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材料

2人分
  1. えのき 1袋（200g）
  2. バター 10ｇ
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切って、ほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にえのきを入れ、醤油とみりんを混ぜたものを上からかけてラップをかける。

  3. 3

    電子レンジ600ｗで2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、バターを乗せ、ブラックペッパーを振る。
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JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、全国でも有数のきのこと果物の産地で、特に、えのきたけの生産量は、日本一です。きのこのレシピ公開中！なかのきのこレシピhttps://kinoko-recipe.com/きのこの産地・長野県中野市の「採れたて菌況情報」なかのきのこ新聞https://nakano-kinoko.com/
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