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簡単!バターチキンカレー
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簡単!バターチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単!バターチキンカレー

ゴリゴさん
ゴリゴさん @cook_40062484

煮込み時間も少なく、普通のカレーより手早く出来ます
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以外に簡単に出来るよとお友達に聞いてチャレンジしてみました

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材料

4人分
  • トマト缶 1缶
  • 水 1缶
  • コンソメ カレースプーン2杯強
  • サラダ油 少々
  • 玉ねぎ 1玉
  • 鶏肉 200g位
  • 塩コショウ 少々
  • バター 1箱約半分
  • ★ヨーグルト カレースプーン4強
  • ★ケチャップ カレースプーン1杯
  • ★ソース カレースプーン1杯
  • ★カレー粉 カレースプーン2杯
  • ★クミンパウダー 4振り
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    トマト缶1個、空いた缶に並々水を入れ、コンソメをカレースプーン山盛り2杯鍋へ入れて煮立てる

    • 簡単!バターチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    サラダ油、卵の黄身ぐらいをフライパンにしいて、玉ねぎみじん切りと鶏肉を入れ、塩コショウを少々して、炒める

    • 簡単!バターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    鶏肉にある程度火が通ったら、トマト缶を煮てる鍋に入れ中火で五分程煮込む

  4. 4

    煮込んだら、バター1箱の半分少し少なめを入れ、★調味料を入れて混ぜる。最後にトロミをつけて完成

コツ・ポイント

バターとヨーグルトはお好みで量を減らしたり増やしたりしてもよい!さっぱりならヨーグルト多め
コクを重視なら、バター多めにするとよい
トロミは少しづつ付ける、つけ過ぎに注意

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ゴリゴさん
ゴリゴさん @cook_40062484
2021/08/24 20:38に公開

このレシピのキーワード

バターチキンカレー 鶏肉 トマト缶 バター カレー粉 クミン ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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