作り方
- 1
トマト缶１個、空いた缶に並々水を入れ、コンソメをカレースプーン山盛り2杯鍋へ入れて煮立てる
-
- 2
サラダ油、卵の黄身ぐらいをフライパンにしいて、玉ねぎみじん切りと鶏肉を入れ、塩コショウを少々して、炒める
-
- 3
鶏肉にある程度火が通ったら、トマト缶を煮てる鍋に入れ中火で五分程煮込む
- 4
煮込んだら、バター1箱の半分少し少なめを入れ、★調味料を入れて混ぜる。最後にトロミをつけて完成
コツ・ポイント
バターとヨーグルトはお好みで量を減らしたり増やしたりしてもよい！さっぱりならヨーグルト多め
コクを重視なら、バター多めにするとよい
トロミは少しづつ付ける、つけ過ぎに注意
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