筋切り又はフォークでザクザク刺して、ガーリックソルト(なかったら塩胡椒でもいいと思う！)をまんべんなく擦り込む

(私の場合は)アルミホイルとくっつかないホイルで二重にしたものを用意して、そこに牛ももをデーンと置く

アルミホイルに乗せたまま牛ももをグリルの中へ

裏表を5分ずつ焼く。

下に敷いているアルミホイルで牛モモを包んでまたグリルの中へ。(予熱で中まで火を通すよー)そのまま10分放置する。

切り分けて出来上がり〜☆