きゅうりのピリ辛漬け

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きゅうりのピリ辛漬けです(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量にあったので漬けようと思いました(^^)

きゅうりのピリ辛漬け

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きゅうりのピリ辛漬けです(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量にあったので漬けようと思いました(^^)
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材料

4人分
  1. きゅうり 4本
  2. ごま油 大さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆めんつゆ 大さじ6
  5. ☆お酢 大さじ2
  6. ☆ごま油 大さじ2
  7. ☆コチュジャン 小さじ1強
  8. ☆かつお節 2袋
  9. ☆すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を保存容器に入れてまぜておく

  2. 2

    きゅうりを横に4等分に切りさらに十字に切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れきゅうりを5分くらい炒める

  4. 4

    ①の保存容器に入れたら粗熱を取り冷蔵庫に5時間以上つけたら完成です(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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