栃尾の油揚げで絶品おつまみ!

junzy @cook_40014107
グリルやオーブンで焼いてる間にもう1品作れます!ビールはもちろん焼酎や日本酒にも合います!
このレシピの生い立ち
お店で食べて自分流に好きなものを挟んでみました!
栃尾の油揚げで絶品おつまみ!
グリルやオーブンで焼いてる間にもう1品作れます!ビールはもちろん焼酎や日本酒にも合います!
このレシピの生い立ち
お店で食べて自分流に好きなものを挟んでみました!
作り方
- 1
栃尾の油揚げを厚み半分にする。
その時、全部切らないように注意! - 2
片面にマヨネーズを薄く塗る。
- 3
納豆にタレ、辛子を入れ混ぜ混ぜして油揚げに乗せて広げる。
- 4
3の上にキムチを乗せる。
- 5
4の上にとろけるチーズをお好みで乗せ油揚げをパタンと閉じて蓋をする。
- 6
5をグリルやオーブンで香ばしくなるまで焼く。(フライパンで焼いてももちろん大丈夫です。)
- 7
6を食べやすく6等分に切り、上に斜め薄切りにしたネギを乗せ、お好みで一味や七味をかけて完成!
- 8
個人的には2切れ目は味変でタバスコをかけて食べます!
- 9
ネギの辛みが苦手な方は、中に入れて火を通すと良いです!
コツ・ポイント
特になし
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