作り方
- 1
鳥肉は一口大に切る。玉ねぎは8分の1に切る。にんじんは半月切りに切る。じゃがいもは皮をむき4分の1に切る。
- 2
鍋に油を入れ、玉ねぎと鳥肉を色が変わるまで炒める。そこにじゃがいもとにんじんを入れて炒める。
- 3
2の鍋に水を具がかぶるくらい入れ、☆を入れて、じゃがいもが柔らかくなったら火を止める。
- 4
4000件突破!みなさまありがとうございます。
コツ・ポイント
一度具を油で炒めると肉汁も出るし、じゃがいもが崩れにくい。
砂糖の代わりにラカントS(甘味料)でもよい。
似たレシピ
-
-
簡単うま!ジューシー肉じゃが 簡単うま!ジューシー肉じゃが
フライパンで作る、簡単に早くできる肉じゃがです。 昆布つゆがなくても、醤油・酒・砂糖・みりんなどで代用できます。 ごはんがすすむ、ジューシー肉じゃが♪mippin
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21976721