サラダチキンと舞茸の炊き込みご飯
赤紫芋介 @19681216t
サラダチキンと一緒に炊き込みご飯！とっても便利！
このレシピの生い立ち
これからの時期はきのこ類がとっても美味しい季節。
きのこ類はとっても安価で、冷凍保存ができるので、とっても便利！
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗いザルで水分を切っておく。(a)
- 2
舞茸を小房に分けて、鍋で◎と一緒に弱火で少し炒める。
(b) -
- 3
炊飯器に(a)を入れ、(b)と※を食べやすい大きさにちぎりながら一緒に入れる。
-
- 4
★を入れてから炊飯器の2合の目盛りまで水を入れる。
-
- 5
生姜の全切りを入れる。
30分～1時間位したら、炊飯器にスイッチを入れて炊く。 -
- 6
炊きあがったら、下から上にサックリ混ぜ合わせて、お茶碗に盛る。
大葉の千切りをのせる。 -
コツ・ポイント
お米を洗ったらザルに空け、水分を切る。
舞茸を麺つゆで少し炒める。
生姜の千切り以外を入れてから最後に水。
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クックQ37VV1☆
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