作り方
- 1
適度な大きさに切った▲、ミニトマト、サラダ菜、ニンニク、バジル、ウインナー、☆、豚肉を用意します。
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- 2
フライパンにオイルを敷き、豚肉を並べ、塩胡椒し、焼きます。
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- 3
鍋に2を移し、ホールトマトを入れ、潰しながら、炒めます。
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- 4
3にたまねぎ、じゃがいもを入れ、軽く混ぜます。
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- 5
4にミニトマト、キャベツ、ウインナー、ニンニク、月桂樹、●を入れ、沸騰させます。
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- 6
蓋をして、20分煮込み、原塩で味付けします。
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- 7
温め、☆、♪をかけます。
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- 8
器に盛り付け、完成です☆
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- 9
〆はご飯と追いチーズを入れて、トマトチーズリゾットにしました☆
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コツ・ポイント
肉と野菜を煮込んで、旨味を引き出す事☆
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