れんこん豚肉のニンニク味噌炒め☆簡単副菜
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
普段の甘辛味噌炒めの味付けにニンニクをプラスしてみました♪
あっさりした主菜の時に副菜として添えたり常備菜として便利です
このレシピの生い立ち
煮魚の副菜に何かないかな→にんにく味噌炒め。となりました(^_^)v
れんこん豚肉のニンニク味噌炒め☆簡単副菜
普段の甘辛味噌炒めの味付けにニンニクをプラスしてみました♪
あっさりした主菜の時に副菜として添えたり常備菜として便利です
このレシピの生い立ち
煮魚の副菜に何かないかな→にんにく味噌炒め。となりました(^_^)v
作り方
- 1
れんこんは縦に４等分して薄切り
豚肉も食べやすい大きさに切ります - 2
調味料を会わせておきます
-
- 3
豚肉→れんこんの順番でごま油で炒めます
-
- 4
全体に油が回ったところで合わせ調味料を入れて
-
- 5
タレをよく絡ませたら出来上がり♪
-
- 6
お好みでいりごまや辛いのお好きな方は一味をかけてみても♪
- 7
2021.10.22
つくれぽ10人、話題入り感謝です☆
美味しそうにつくれぽして下さった皆様、ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
豚肉は豚こまでも豚バラでも何でもOKですが、炒める時のごま油の量を加減してください
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